L’Addetto delle lavorazioni casearie è una figura in grado di garantire la produzione di prodotti caseari freschi e stagionati, operando sull’intero processo di trasformazione del latte: pastorizzazione, cagliata, filatura, formazione e stagionatura, utilizzando metodologie e tecnologie specifiche nelle diverse fasi di lavorazione.
Destinatari
7 persone inoccupate e disoccupate, anche di breve durata, beneficiari e non di prestazioni di sostegno al reddito di età superiore ai 30 anni, residenti o domiciliati sul territorio regionale.
Requisiti di accesso
- Titolo di studio: assolvimento obbligo formativo, qualifica triennale, diploma di scuola superiore
- Pregresse esperienze formative, di tirocinio o lavorative
- Buon utilizzo degli strumenti informatici in genere
- Adeguata motivazione alla partecipazione
- Motivazione ed attitudine alla produzione alimentare
- Capacità di coordinamento, spirito di iniziativa, capacità di adattamento, abilità di problem solving
Modalità di selezione
Le selezioni avranno luogo lunedì 15 ottobre 2018 con inizio alle ore 14:30 presso la sede ATTIVAMENTE SRL – Via Copernico, 2/A Cittadella (PD) e prevedono la somministrazione di una prova scritta a risposta multipla e un colloquio motivazionale individuale.
L’ammissione avverrà in base ad una graduatoria risultante dalle prove di selezione, effettuate da una apposita commissione, il cui giudizio è insindacabile.
Struttura del progetto
- Orientamento al ruolo di gruppo | 4 ore
- Orientamento al ruolo individuale | 8 ore
- Formazione professionalizzante | 120 ore
- Tirocinio extracurriculare | 480 ore
- Accompagnamento al tirocinio | 12 ore
Sede di svolgimento formazione
ATTIVAMENTE SRL – Via Copernico 2/A – Cittadella (PD)
Attestato finale
Attestato dei Risultati di Apprendimento
Indennità di partecipazione
La partecipazione è gratuita ed è previsto il riconoscimento di una indennità di partecipazione per il periodo di tirocinio, per i destinatari che non percepiscono alcun sostegno al reddito, pari a 3,00 euro all’ora, tale indennità è pari a 6,00 euro all’ora nel caso il destinatario presenti un ISEE < 20.000 euro.
L’indennità di partecipazione sarà riconosciuta solo al raggiungimento del 70% di presenza a ciascuna delle attività previste dal progetto.
Domanda di ammissione alla selezione
Per partecipare alle selezioni è necessario compilare la domanda di ammissione, redatta utilizzando il modulo disponibile presso la sede di Attivamente, oppure scaricabile dal sito http://www.attivamente.eu/ e corredata dai seguenti documenti:
- Fotocopia fronte retro del documento di identità
- Fotocopia codice fiscale
- Attestazione stato di disoccupazione/inoccupazione (DID)
- Curriculum Vitae Europass con fotografia
Le domande di ammissione dovranno pervenire, tramite e-mail all’indirizzo formazione@attivamente.eu o presentate direttamente entro le ore 13:00 del 15/10/2018.
Per informazioni
ATTIVAMENTE SRL | Tel. 049 7966125
